Artikel mit dem Tag "Produkte"



Weihnachtsbäume aus Westergellersen ab 07.12.2022
18.11.2022
Heute gab es den ersten Schnee - und damit wird klar: Weihnachten rückt ganz eindeutig näher! Passend dazu gibt es jetzt schon bei uns Tannengrün (Nordmann und Nobilis) in verschiedenen Bundgrößen vom Hof der Familie Kröger aus Westergellersen. Weihnachtsbäume in allen Größen (und alle wie immer wunderschön!) verkaufen die Krögers bei uns ab Mittwoch, 07.12.2022 (täglich 9-18 Uhr; ab 14.12. sogar bis 19 Uhr).

07.11.2022
Wie schon im letzten Jahr hat Janke, Hilke Hartmanns Nichte, einen Teil ihrer selbst großgezogenen Weihnachtsgänse und zusätzlich auch ein paar Enten für Sie "reserviert". Jankes Friesische Weidegans bzw. -ente können Sie gern ab jetzt bei uns vorbestellen. Der Abholtermin steht noch nicht genau fest, wird aber in der letzten Woche vor Weihnachten liegen (wochentags). Sobald wir mehr wissen, geben wir den Termin hier auf unserer Webseite bekannt.
Kürbisse für Halloween - und danach!
21.10.2022
Herbstzeit ist Kürbiszeit - wie immer gibt es auch in diesem Jahr bei uns wieder eine große Vielfalt an Speise-, Schnitz- und Zierkürbissen. Bis Halloween sind die orangenen Schnitzkürbisse ganz besonders gefragt (übrigens auch in der Suppe lecker!). Natürlich haben wir aber auch danach noch Kürbisse für Sie!

Schlachtfrische Suppenhühner: vom 20.10.-24.10.2022
10.10.2022
Liebe Kunden, es gibt wieder schlachtfrische Suppenhühnchen aus unserer mobilen Freilandhaltung! Der Verkauf erfolgt ohne Vorbestellung ab Donnerstag, 20.10.2022 bis Montag, 24.10.2022 - solange der Vorrat reicht! Herzliche Grüße Ihre Familie Hartmann

26.08.2022
Liebe Kundinnen und Kunden, manchmal fliegt einem einfach alles um die Ohren - und nun müssen wir Ihnen erklären, warum wir leider die Hähnchen unseres zweiten Durchgangs nicht wie geplant schlachtfrisch oder gefroren verkaufen dürfen. Sehr bitter für uns, sehr schade für Sie, aber es ist nicht zu ändern, denn der Grund sind leider Salmonellen. Und weil Salmonellen ein so heikles Thema sind, muss der Text etwas länger sein... Schon jetzt danke fürs Lesen! Das Wichtigste vorab: Der...
22.08.2022
Während der zweite Durchgang Hartmanns Hähnchen es sich draußen im Hühnerwald gut gehen lässt, erkunden die neuen Küken den Auslauf bei uns auf dem Hof. Kommt doch einfach mal gucken, unsere PIEPshow ist eröffnet! Für die Planung: Diese Küken sind der dritte und letzte Durchgang für dieses Jahr, das heißt, es gibt nur noch zweimal Hähnchen: einmal am Samstag, 10.09.2022 (Durchgang 2 in gut 2,5 Wochen) und dann nochmal im November (Durchgang 3). Wie immer freuen wir uns über Vorbestellungen!
Warum Kartoffeln mit Untersaat eine super Kombi sind
19.08.2022
Warum wir unsere Kartoffeln zur Zeit per Hand ernten und was es mit den blühenden Pflanzen zwischen den Dämmen auf sich hat, lesen Sie in diesem Post:

Honig aus dem Hühnerwald
15.08.2022
Bei uns gibt's jetzt Honig aus dem Hühnerwald! Was dahinter steckt, lest ihr in diesem Post.

Hartmanns Hähnchen: nächster Abholtermin Samstag, 10.09.2022
11.07.2022
Für Samstag, 10.09.2022 (Abholung zwischen 9 und 12 Uhr) nehmen wir gern Ihre Vorbestellung entgegen! Auf Wunsch kann Ihnen die Fleischmanufaktur des Bauckhofs, von der wir unsere Hähnchen schlachten lassen, die bestellten Tiere halbieren. Bitte geben Sie direkt bei der Bestellung bescheid, wenn Sie Ihre Hähnchen halbiert haben möchten. Vielen Dank für Ihre Bestellung!

Die Frühkartoffeln sind soweit - guten Appetit!
04.07.2022
Die Frühkartoffeln sind soweit: von Hand geerntet, feldfrisch, tiefgelb und einfach richtig lecker! Die folgenden Sorten können Sie ab sofort in unserem Hofshop bekommen: Alexandra: festkochend, ideal für Kartoffelsalate, Bratkartoffeln, Kartoffelspalten, Salzkartoffeln; Leyla: etwas mehliger (vorwiegend festkochend), ideal für Röstis & Puffer und Gratin. Da die Kartoffeln eine so zarte Schale haben, brauchen sie nicht geschält werden (abbürsten reicht!). Guten Appetit!

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