02. August 2019
Liebe Kunden, Ihre bestellten Hartmanns Hähnchen können Sie am Samstag, 07.09.2019 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr bei uns auf dem Hof in Rettmer abholen (schlachtfrisch und küchenfertig). Für diesen zweiten der drei für dieses Jahr geplanten Durchgänge nehmen wir weiterhin Vorbestellungen entgegen. Nutzen Sie dafür gern unser Formular oder rufen Sie uns an unter 04131-43622. Vielen Dank! Ihre Familie Hartmann
18. Juli 2019
Wie kann eine moderne, leistungsfähige Landwirtschaft gestaltet sein, die mit der Natur im Einklang steht und für mehr Biodiversität auf ihren Flächen sorgt? Diese Frage hat uns heute Niedersachsens Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Barbara Otte-Kinast, gestellt. Erste Antworten konnten wir ihr nach 2 Jahren F.R.A.N.Z.-Projekt bereits liefern. Wir danken für den motivierenden Besuch!

24. Juni 2019
Eine Bitte an alle Besucher unserer Feldmark - mit und ohne Hund: Bleiben Sie bitte auf den Wegen und laufen Sie nicht in die Blühstreifen und Vorgewende hinein, egal zu welcher Jahreszeit. Auch wenn es aussieht wie Unkraut: Diese Flächen sind wertvoller Lebensraum und Rückzugsort für viele Tiere und Pflanzen! Bitte helfen Sie uns und dem F.R.A.N.Z.-Projekt bei unseren Bemühungen um mehr Artenvielfalt, indem Sie der Natur ihren Raum lassen! Dankeschön, Ihre Familie Hartmann
20. Juni 2019
Für den zweiten von drei Durchgängen Hartmanns Hähnchen (Freilandhähnchen) in diesem Jahr nehmen wir gern wieder Ihre Bestellung entgegen. Wie immer können Sie einfach per Mail, über unsere Webseite, telefonisch (43622) oder direkt bei uns im Hofshop bestellen. Bitte beachten Sie, dass wir nur eine begrenzte Anzahl Hähnchen pro Durchgang aufziehen - wer zuerst kommt, mahlt zuerst! :-) Der genaue Abholtermin im September wird noch gesondert bekannt gegeben. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

17. Juni 2019
Warum brauchen Hühner einen Wald, um wirklich artgerecht leben zu können? Wie funktionieren unsere Hühnerhotels? Wie kommen die Eier vom Huhn in die Eierpackung? Wie alt werden unsere Hühner? Und was passiert eigentlich mit den männlichen Geschwistern unserer Hennen? Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen finden Sie unter www.hof-hartmann-rettmer.de/unser-weg/mobile-hühner sowie auf unserer Legehennen-FAQ-Seite. Noch etwas unklar? Dann fragen Sie uns einfach direkt!
06. Juni 2019
Welchen Beitrag zu einer zukunftsfähigen und nachhaltigen Landwirtschaft kann ich als Landwirt leisten? Darüber durfte ich am Dienstag beim 6. Zukunftsdialog Agrar & Ernährung 2019 in Berlin mit Moderator Dirk Steffens, Biodiversitätsforscher Prof. Settele und Frau Dr. Tröltzsch von Corteva Agriculture vor großem Publikum diskutieren! Adrenalin pur, aber auch eine großartige Gelegenheit, mein Lieblingsthema Biodiversität an die richtigen und wichtigen Leute heranzutragen!

10. Mai 2019
Kennen Sie schon unsere Facebook-Seite? Unter www.facebook.com/Hof-Hartmann posten wir regelmäßig Fotos und Videos zu den Dingen, die bei uns gerade so passieren. Ob Neuigkeiten aus #HartmannsKartoffeljahr, brandheiße Videos aus unserer #PIEPshow oder ganz aktuell: unser Versuch, Kürbisse in Mischkultur - nach Art der alten Maya - anzubauen (siehe links)... Bleiben Sie immer auf dem Laufenden, indem Sie unsere Seite abonnieren oder nutzen Sie die Möglichkeit, ganz einfach mit uns in Kontakt zu k
18. April 2019

12. April 2019
Wir freuen uns, die leckeren Käsesorten vom Angler Rind aus der hofeigenen Meierei des Michaelshofs jetzt auch bei uns im Hofshop anbieten zu können. Mit dem Kauf der Produkte des Michaelshofs unterstützen Sie die großartige Arbeit, die dort geleistet wird.
08. April 2019
Für die letzte Schlachtung in diesem Frühjahr können Sie jetzt noch einmal Freiland-Suppenhühnchen bestellen! Ideal für eine gute Brühe - und die schmeckt auch, wenn es draußen nicht mehr so kalt ist... Abholtermin ist Samstag, 11.05.2019 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr bei uns auf dem Hof Hartmann in Rettmer. Übrigens: Am gleichen Tag verkaufen wir auch unsere Hartmanns Hähnchen. Also am besten gleich mitbestellen! Wie immer gern per Formular, Mail, Telefon oder direkt bei uns auf dem Hof.

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