Kartoffeln, Eier, Geflügel und mehr - direkt vom Bauernhof

Das Neueste vom Hof Hartmann in Rettmer

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Immer auf dem Laufenden: Unsere Facebook-Seite

Kennen Sie schon unsere Facebook-Seite? Unter www.facebook.com/Hof-Hartmann posten wir regelmäßig Fotos und Videos zu den Dingen, die bei uns gerade so passieren. Ob Neuigkeiten aus #HartmannsKartoffeljahr, brandheiße Videos aus unserer #PIEPshow oder ganz aktuell: unser Versuch, Kürbisse in Mischkultur - nach Art der alten Maya - anzubauen (siehe links)... Bleiben Sie immer auf dem Laufenden, indem Sie unsere Seite abonnieren oder nutzen Sie die Möglichkeit, ganz einfach mit uns in Kontakt zu kommen und uns Fragen zu stellen!


Familie Hartmann wünscht Ihnen frohe Ostern!

Jetzt neu bei uns im Hofshop: Käse vom Michaelshof in Sammatz

Der Michaelshof in Sammatz bei Neu Darchau ist ein echtes kleines Paradies für Mensch und Tier und ein Kleinod, das seinesgleichen sucht. Gepflegte Garten & Parks, ein Arche-Hof mit alten Nutztierrassen und eigener Meierei, eine engagierte Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung, ein Café, ein Waldsee... all das und mehr macht den Michaelshof aus.

 

Wir freuen uns, die leckeren Käsesorten vom Angler Rind aus der hofeigenen Meierei des Arche-Hofs jetzt auch bei uns im Hofshop anbieten zu können. Mit dem Kauf der Produkte des Michaelshofs unterstützen Sie die großartige Arbeit, die dort geleistet wird.


Schlachtfrische Suppenhühner: noch einmal am 11.05.2019

Für die letzte Schlachtung in diesem Frühjahr können Sie jetzt noch einmal Freiland-Suppenhühnchen bestellen! Ideal für eine gute Brühe - und die schmeckt auch, wenn es draußen nicht mehr so kalt ist...

 

Abholtermin ist Samstag, 11.05.2019 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr bei uns auf dem Hof Hartmann in Rettmer. Übrigens: Am gleichen Tag verkaufen wir auch unsere Hartmanns Hähnchen. Also am besten gleich mitbestellen! Wie immer gern per Formular, Mail, Telefon oder direkt bei uns auf dem Hof.

Hartmanns Hähnchen im Mai: jetzt für Abholtermin 11.05.2019 vorbestellen!

Die Eintagsküken kommen - und damit Ihre Möglichkeit, für den ersten von drei Durchgängen in diesem Jahr Ihr Hartmanns Hähnchen zu reservieren!

 

Wie immer können Sie einfach per Formular, telefonisch, per Mail oder bei uns im Hofshop bestellen. Bitte beachten Sie, dass wir nur eine begrenzte Anzahl Hähnchen pro Durchgang aufziehen - wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

 

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Ihre Hartmanns


Sie möchten wissen, wie unsere Hartmanns Hähnchen aufwachsen, sehen, wie es ihnen bei uns geht? Dann kommen Sie ab Dienstag, den 12.02. einfach mal zu uns auf den Hof. Hier zeigen wir Ihnen unsere "PIEPshow"! Hartmanns Hähnchen live und in Farbe in ihrem neuen Aufzuchtstall... Hier bleiben die Tiere, bis ihr Federkleid voll ausgebildet ist. Anschließend geht es dann raus ins Freie, wo ihnen unsere bewährten mobilen Unterstände Schutz vor Wind und Wetter bieten.


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Schlachtfrische Suppenhühner am Samstag, 09.02.2019

Winterzeit ist Suppenzeit - und wir haben wieder schlachtfrische Suppenhühner für Sie!

 

Unsere Hühnchen (natürlich aus der Freilandhaltung) werden im Alter von einem Jahr geschlachtet und eignen sich wegen ihres aromatischen Fleisches ideal als Suppenhuhn oder für leckeres Frikassee. Küchenfertig verpackt wiegen die Hühnchen ca. 1 kg. Wie immer nehmen wir gern Vorbestellungen entgegen: telefonisch unter 43622, per Mail oder Bestellformular oder auch persönlich!

 

Abholtermin ist Samstag, 09.02.2019 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr bei uns auf dem Hof.


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Jahresrückblick 2018: Wir wünschen ein gutes und gesundes Jahr 2019!

2018 - ein extremes Jahr: Extrem trocken, extrem sonnig, extrem schön und extrem herausfordernd - und das gefühlt irgendwie alles auf einmal. Zeit für einen kleinen Rückblick!


Mit dem Jahr 2018 in Bildern (siehe unten) sagen wir: vielen vielen DANK für Ihre Treue, Ihren Zuspruch, Ihre Begeisterung für unsere Erfolge und dafür, dass Sie auch einfach mal auf einen Schnack vorbei kommen.
Wir wünschen Ihnen ein wunderbares Jahr 2019!


Familie Hartmann und das ganze Team


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F.R.A.N.Z.-Projekt gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2019

Foto von Fahrgassen im Getreidefeld mit blühender Untersaat
Blühende Untersaat: eine von vielen Maßnahmen, die im Rahmen des F.R.A.N.Z.-Projekts bei uns auf dem Hof Hartmann ausprobiert und erforscht werden.

Mehr Infos zum F.R.A.N.Z.-Projekt finden Sie hier:

Wir danken allen, die für das F.R.A.N.Z.-Projekt - und damit auch für uns - abgestimmt haben!

 

Ihre Familie Hartmann

Unfassbar! Das F.R.A.N.Z.-Projekt hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis im Bereich Forschung gewonnen! Die Auszeichung zeigt, wie wichtig den Menschen das Thema Biodiversität in der Landwirtschaft ist - wir sagen "DANKE" für diese tolle und motivierende Anerkennung unserer Arbeit!
Seit Start des Projekts im Jahr 2017 haben wir schon unglaublich viel gelernt. Zwei der wichtigsten Erkenntnisse: Der Blick über den eigenen Tellerrand oder über die Grenzen dessen, was man zu wissen meint, ist immer lohnenswert. Und: Erstaunlicherweise denken Landwirte und Naturschützer sehr oft in die gleiche Richtung, haben sehr oft sogar gleiche Ziele! Für uns war die Zusammenarbeit zwischen Forschung, Landwirtschaft und Naturschutz bis jetzt jedenfalls mehr als fruchtbar. Wir freuen uns auf die weitere Zeit des gemeinsamen Wirkens im Projekt! In ein paar Jahren haben wir dann hoffentlich eine genauere Vorstellung davon, wie wir die Produktion von hochwertigen Lebensmitteln und die Förderung von Biodiversität auf unseren Flächen in den perfekten Einklang bringen.