Die Frühkartoffeln sind soweit: von Hand geerntet, feldfrisch, tiefgelb und einfach richtig lecker! Die folgenden Sorten können Sie ab sofort in unserem Hofshop bekommen:
- Alexandra: festkochend, ideal für sommerliche Kartoffelsalate, Bratkartoffeln und Kartoffelspalten (und Salzkartoffeln gehen natürlich auch immer!)
- Leyla: etwas mehliger (vorwiegend festkochend), ideal für Röstis & Puffer und Gratin
Da die Kartoffeln eine so zarte Schale haben, brauchen sie nicht geschält werden (abbürsten reicht). Bitte schnell verbrauchen und nicht lagern!