Die neuen Kartoffeln sind da!

Perfektes Wetter heute, um Kartoffeln zu ernten! Erstmal sind unsere beiden leckeren Fr├╝hkartoffel-Sorten Annabelle und Leyla dran. ­čśő­čśÇ­čśŹ Weil deren zarte Schale so hauchd├╝nn ist, holen wir sie vorsichtig Reihe f├╝r Reihe mit unserem kleinen Schwadleger aus der Erde und sammeln sie dann per Hand in Transportkisten. Auf dem Hof werden sie nur noch einget├╝tet (nat├╝rlich auch per Hand) und dann geht's direkt in den Hofshop. Frischer geht's nicht! Kleiner Tipp: Die Kartoffeln brauchen nicht gesch├Ąlt zu werden. Einfach waschen oder h├Âchstens ein bisschen mit der B├╝rste bearbeiten. Guten Appetit!

 

PS: Unbedingt schnell verarbeiten, denn Fr├╝hkartoffeln sind nicht lagerf├Ąhig!